おつぼね雑記たべもの

大阪のとある広告代理店に勤める、おつぼねデザイナーの雑記です。

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2025/07/06 (Sun) ▲top

今日のお昼はF原さんとH本さんと
会社の目の前の中央大通りのちょうど
向かいにある「ミルチマサラ」という
インド料理屋さんへお昼を食べに行きました。

何年も勤めながらこんなに近くの
お店で食べたことがなかったのですが、
F原さんが

「月末にワンコインランチやってるらしいですよ！」

と見つけてくれたので、今日はそこへお昼を食べに行くことに。

そんなに大きくはないお店に入ると、
インドの方（たぶん）も大勢いらっしゃいました。

テーブルに座ると無言でスプーンやナプキンを
用意してくれる店員さん（たぶんインドの方）

（え〜〜メニューはないんかな・・・）

と3人でキョロキョロしていたら、
なんとサラダが勝手に運ばれてきました。

（ん？？？）

無言でナンまで運ばれてきたところで

（あ！今日はメニュー1種類しかないんか。）

と、ようやく理解。

でもなんか言ってよー。

↑というわけで、ワンコインランチ（500円!）

・肉のカレー（キーマかな？）
・野菜のカレー（ちょい辛め）
・サラダ
・タンドリーチキン

そして・・

↑ナン！でかぁ〜！
　(モデルはH本さん)

これで500円はお得や！

野菜のカレーにはれんこんも
入っていておいしい〜！

と満喫していたら・・・

隣にインド人が座ってた。

相席が普通のようです；
しばらくしたら他のテーブルが空いたのか
無言で別のテーブルに移って行かれました。

なんかルールが外国っぽいですね。（なんとなく）

でも、味は日本人でもいける味ですし、
500円は安い！

ただ、月末というだけで
正確に何日に「ワンコインランチ」を
やってるのかはわからなかったです。
（3月は28日の金曜日でした。
　普通は30日か31日らしい）

表の黒板に「ワンコインランチ」と書かれていました。
あ。あとプラス200円で飲み物が付きます。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

「ミルチマサラ」

大阪市中央区南本町1-2-7 第一マヤビル1
tel　06-6266-5678
営業時間　11:00〜14:30 17:00〜22:00

株式会社サンクス
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2008/03/28 (Fri) たべもの Trackback() Comment(2) ▲top

潮干狩りのアサリ

毎年この時期に潮干狩りに行く両親が、
今年もアサリをお土産にくれました。

↑ベランダで砂抜き中

なんと父親の手書きレシピ付き！
（はなまるでやってたらしい）
裏にワンポイントまで書いてあります。

お父さんありがとう！

この手書きレシピから作ってみたのは

〈アサリのバター蒸し〉

材料

アサリ400g
バター20g
酒大さじ2
醤油少々

１　アサリと酒を入れてフタをせずに強火で加熱。
　　かきまわしながら貝が口を開き始めたら
　　バターを入れ混ぜる。

２　火を止めて醤油を少々加える

父のワンポイント
（はなまるのワンポイントですが；）

・火を通しすぎないことが身をふっくらとする。
・フタをしないことでアサリの臭みを飛ばし
　火の通り過ぎを防ぐ

〈アサリと自家製ブロッコリー蒸し〉

材料
アサリとブロッコリーだけ

材料をお皿に入れて、
ラップをかけ電子レンジにかけるだけ。

（ブロッコリーだけ先に、何分か
電子レンジにかけた方がいいかもしれません。）

アサリは鉄分も豊富なので
女性にもぴったりな食べ物です☆

どっちもカンタンでおいしかったですよ！

〈関連記事〉
あさりWEEK

2008/03/25 (Tue) たべもの Trackback() Comment(0) ▲top

父とお昼ごはん

厄払いに行った帰り、
父とお昼ご飯を食べに行きました。
一階ではお寿司が食べられ、
二階では焼肉が食べられるというお店。

お店から滝が見え、

鯉が泳いでおります。

ん〜〜・・・変にゴージャスな造りですね・・・。

↑焼肉定食

「二人でおいしいもん食べといで〜」と
母が軍資金をくれたので特上を頼んでみたら
すごいサシ（脂）でした・・。
いいお肉って脂が多いの忘れてました。

脂がしたたり落ちる・・。

でも、おいしいっ！

父と二人で出かけるなんてほぼないのですが、
仕事の話をしながら（いや・・・主に私の愚痴・・）
食べておりました。

父でもありますが
社会人としての大先輩でもあるんですよね。

父から仕事の話を聞いたことはあまりないのですが、
会社に毎日勤めていた頃は（今も働いていますが）
毎晩のようにうなされていたし、
胃腸の病気をしたりと相当ストレスはあったんだと思うのです。

それに比べれば、私はうなされるほどのこともないし、
病気になるまでのストレスもないし、
どうってことないよな〜。
がんばらなな〜と思った一日でありました。

ごちそうさまでした〜☆