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大阪のとある広告代理店に勤める、おつぼねデザイナーの雑記です。
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1月7日は「七草がゆ」を食べる日です。
というわけで、スーパーで「春の七草」を買ってきました。





西条市といえば愛媛県!
偶然にも母の田舎である愛媛県で
作られた七草でした。
戸田さん、いただきます。

毎年七草がゆは食べていましたが、
どれが何の七草だかはっきり知らないので、
この機会に調べてみることにしました。


すずな(かぶ)


すずしろ(大根)


せり


ごぎょう


はこべら


で、「なずな」「ほとけのざ」で七草なんですが。



この2つ見分けがつきませんでした;
なので省略;(いい加減ですいません)


↑たぶん七草。


細かいことは気にせずに
おかゆを作ることにしましょう。
大根も七草と一緒に刻んでおかゆに入れ、
かぶは塩もみして浅漬けに。

できあがり〜。

今年も一年健康でありますように☆と。
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これこれ!
野菜なつながりしかありませんが…
以前ブルディガラでたべた!
2人とも絶賛のソースッ

http://www.president.co.jp/dan/special/recipe/0126.html
お姉ちゃんのきぐるみ 2008/01/16(Wed) 編集
>きぐるみ 様
バーニャカウダっ!
おいしかったですね〜。

レシピもわかったことですし・・・



きぐるみさんお願いします!(・・ひと任せ)
 【2008/01/17】
無題
あと二つ足らんかったら、いつでも淀川の河川敷から持っ行ってあげたのに。キリン草とか。
八千草薫 2008/01/16(Wed) 編集
>八千草薫 様
う〜ん。春の息吹よりも
いろんなアンモニア臭がしそうなので
お気持ちだけいただいておきます・・。
 【2008/01/17】
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