節分

今日は節分です。
というわけで、手巻き寿司を食べに
実家へ帰ることにしました。

今ではコンビニでも売っていて、
なんだか割と知られた風習となりましたが、
節分に「恵方巻」や「丸かぶりずし」と
言われる巻き寿司を関西ではよく食べます。
洋菓子屋さんがチョコを贈ることを広めた
バレンタインデーのように、
海苔業界が広めたとも言われていますが、
私にはよくわかりません・・・。

ただ小さい頃から（たぶん）欠かさず
節分には巻き寿司を食べてきたと思います。


この巻き寿司を食べているときは
しゃべってはいけません。
無言で一本完食しないとダメなのです。
（しゃべると口から運が逃げるとかなんとか・・）

しゃべってはいけないと言われると
しゃべりたくなるのが、こどもというもんでして。

こどもの頃、巻き寿司をいちばん早く食べたもんが
残りのきょうだいをいかに笑わせてしゃべらすか
みたいなことをよくしてました。
（たいていそれは兄でしたが・・）




というわけで！

まずは巻き寿司をつくりましょう。



「まぐろ、うに、いくら、きゅうり」で
去年に引き続き、なんかゴージャス！



今年の「恵方」は南南東ですから
南南東の方角を向いて、いただきまーす。


（今年もいい年で・・・）



母「あっ！×？○△＠∞××（←なんて言ってたか忘れた）」




（お母さん！思いっきりしゃべってるやん！）





（まいいか。）




（今年も健康でありますように！
　アレとかソレとかも・・・）

これまた節分に食べる
うるめいわし。

（写真失敗；）

真っ黒でこわいです。
そして苦いです。しょっぱいです。
要するにあまりうるめいわしは好きでないのです。
でもちゃんと一匹食べましたよ。

あさりのお吸い物



うん！あさりのだしが出てておいしいです。


私の大好きな海老フライを
母が作ってくれていました。
いつもしっぽまで食べてしまう
（しっぽ好きなんです）
私のためにしっぽまで衣がついてます！



うま〜！

ごちそうさまでした〜！


しかし夕食を食べる前に
父がお土産に買って帰ってくれた
たこ焼きを食べてしまったので、
あまり手巻き寿司を食べられませんでした。

なので大量に余ってしまった
手巻き寿司の材料・・・。


私「持って帰るからちょーだい！」

翌日のお弁当に〜！

マグロはやばそうだったので
づけにしました。
ゴージャスちらし寿司弁当のできあがり〜♪
（私が作ったのはサラダだけ）

おいしかったです。
母よありがとう☆