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大阪のとある広告代理店に勤める、おつぼねデザイナーの雑記です。
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「マダムヨーコ」です。

フラワーという洋菓子やさんのスフレのようなケーキ。

私の住む地域には店舗がないのですが、
百貨店に短期店舗としてよく出店しています。
これは天満の京阪シティモールで買いました。

このお菓子を知ったのは数年前、
友人が手みやげに持ってきてくれたからなのですが
おいしい手みやげを知っているのは素敵ですよね〜☆
見習いたいもんです。


ふわふわのスポンジの中には
クリームチーズと生クリームで
作られた甘さ控えめのクリームが
入っています。

ひとくち頬張るとスポンジがすぐ溶け
ふわ〜んとクリームチーズの香りがして、
すっごくおいしいんです!

後味も軽くておやつにピッタリです♪
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甘さ控えめ・・・
なんて素晴らしい響きなんやろ。
カナダでは甘さを控えているお菓子類に
めぐり会うことが殆どない!!
お金払って買う気しないし、日本の上品なお菓子
が懐かしいなぁ。
Emi 2008/02/02(Sat) 編集
>Emi 様
外国のお菓子は遠慮なく
甘いですもんね・・・。

お菓子は定評のある日本も
今「食の危険」(中国産の餃子とか・・)が
ますます深刻になってきていますよ〜。
 【2008/02/05】
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電話で話すとたいてい怒っているように思われますが、実は怒っていません。

黙っているとたいてい怒っているように思われますが、実は怒っていません。

「中学の時の友達の友達に似てる!」というようなことをたびたび言われます。よくある顔ということでしょうか。

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