今日は友人Tちゃんと前々から
飲みに行く約束をしておりました。
「あの店に行こう」と決めていた店はあったのですが、
あいにく土日祝がお休みだったので、
急遽Tちゃんが別の店を探してくれました。
場所は北新地!
大阪に住んではいますが、
ここで飲んだことがあるのは、ほんの数回・・・。
なんだか大人の飲み屋街というイメージがあるので
少しドキドキします。

↑キラキラしています。

↑新地の戦闘服売り場。
デジカメ片手に歩く私と、
プリントした地図を片手に歩くTちゃん。
完全に「おのぼりさん」です;
飲み屋がたくさんありすぎて、
地図を見てもわからない・・。
(地図が読めない二人)
さまようこと30分。
「あった!このビルちゃうん!?」
あーよかったよかった。
これでやっとお酒が飲めるね〜。
・・・ん?
シャッター閉まってるし。
ガァァ〜〜ン。どうやら定休日のようです。
落ち込むTちゃん。
まぁまぁ。気を取り直して別の店を探しましょう。
しかし飲み屋が多すぎてなかなか決められず。
(へたに入ると値段も高そうですし)
結局Tちゃんが前に通ったときに
↓気になっていたらしい、ここに入ってみることにしました。

Spacca ALBERTA(スパッカ アルバータ)というお店。
バル(スペインでいうバー。居酒屋?)みたいな感じでしょうか?

ようやくカンパ〜イ☆

↑生ハムのオイル漬け・じゃがいものフリット
たまには女の子らしい
こんなものも飲んでみますか。

↑サングリア(赤)
そこそこ飲んだら次行ってみよう〜!
(↓下の記事に続きます↓)
【本日のあるこーる】
生ビール×1
サングリア(赤)×1
カシスオレンジ×1
*********************************
「Spacca ALBERTA(スパッカ アルバータ)」
大阪市北区曾根崎新地1-3-8 毎日産業ビル壱番館1F
TEL 06-6346-6340
17:00〜5:00
飲みに行く約束をしておりました。
「あの店に行こう」と決めていた店はあったのですが、
あいにく土日祝がお休みだったので、
急遽Tちゃんが別の店を探してくれました。
場所は北新地!
大阪に住んではいますが、
ここで飲んだことがあるのは、ほんの数回・・・。
なんだか大人の飲み屋街というイメージがあるので
少しドキドキします。
↑キラキラしています。
↑新地の戦闘服売り場。
デジカメ片手に歩く私と、
プリントした地図を片手に歩くTちゃん。
完全に「おのぼりさん」です;
飲み屋がたくさんありすぎて、
地図を見てもわからない・・。
(地図が読めない二人)
さまようこと30分。
「あった!このビルちゃうん!?」
あーよかったよかった。
これでやっとお酒が飲めるね〜。
・・・ん?
シャッター閉まってるし。
ガァァ〜〜ン。どうやら定休日のようです。
落ち込むTちゃん。
まぁまぁ。気を取り直して別の店を探しましょう。
しかし飲み屋が多すぎてなかなか決められず。
(へたに入ると値段も高そうですし)
結局Tちゃんが前に通ったときに
↓気になっていたらしい、ここに入ってみることにしました。
Spacca ALBERTA(スパッカ アルバータ)というお店。
バル(スペインでいうバー。居酒屋?)みたいな感じでしょうか?
ようやくカンパ〜イ☆
↑生ハムのオイル漬け・じゃがいものフリット
たまには女の子らしい
こんなものも飲んでみますか。
↑サングリア(赤)
そこそこ飲んだら次行ってみよう〜!
(↓下の記事に続きます↓)
【本日のあるこーる】
生ビール×1
サングリア(赤)×1
カシスオレンジ×1
*********************************
「Spacca ALBERTA(スパッカ アルバータ)」
大阪市北区曾根崎新地1-3-8 毎日産業ビル壱番館1F
TEL 06-6346-6340
17:00〜5:00
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(あ。Tちゃんが写っちゃってますね。ま、いいか)
二軒目はこれまたTちゃんチョイスの
スペインとシェリー酒が
大好きなマスターが開いたBAR(バル)です。
にしてもシェリーて。
Tちゃんお酒のジャンル幅広すぎません!?
というわけで、今日は私も焼酎ではなく、
新しいお酒のジャンルに挑戦です。
ところで・・・
シェリー酒って何?
尾崎豊の「シェリー」とは別ですか?
カンタンに言うと「スペインのワイン」だそうです。
難しく言うと・・言えないのでやめときます。
(興味のある方はこの辺をご参考に)
とりあえず飲んでみましょう!
初心者の私は甘口をお願いしました。
↑左の白いのがTちゃんが頼んだ「辛口」
右の色の濃いのが私が頼んだ「甘口」
(ともにロック)
辛口と甘口でこんな色が違うんですね〜。
一口飲んでみる・・・
おぉ!良い香り♪
ブランデーとワインの中間みたいな味かな?
といったらTちゃんに
「そーそーそんな感じ!」と
言われました。
↑これは甘口と辛口の中間の味
と、ここで、Tちゃんの飲み仲間の
Gさん(♀)登場!
前から名前はTちゃんから聞いていたのですが、
初対面。二人ともちょっと緊張気味です。
三人とも似たような職業なので話は弾みますが、
なんせ元・超人見知りの私(だいぶましになったので)。
Tちゃんがいろいろ話題を振って盛り上げてくれました。
とりあえず、もっと飲んで酔っちゃえ!
がんがんシェリー酒を飲むGさん。(というか飲ませたが正解?)
そのうち三人ともほろ酔いで
楽しくなってきました。
いや、酔い加減はTちゃんが三歩ほどリードしております。
だってTちゃん・・・話がループしてますもん。
しかし二人ともTちゃんが大好きなので、
ニコニコと笑っております(単に酔ってるだけ説もアリ)。
でもね、Tちゃん。私を紹介するのに、
「おつぼねさん めっちゃおもしろいから!」
って言うのはやめてください。
しかも何回も。
私、基本ツッコミですので
おもしろいことは言えませんから。
人見知りのハードルより
ものすんごく高いハードル置かないでください。
そして四回目の「おもしろいから!」を言い残して
トイレに行かないでください。
「へへ・・Tちゃん酔ってますね〜」とか言うしかないですし。
そんなこんなで(?)、今日も楽しかったです!
(いや、ほんとに楽しかったです)
私のお酒の幅も交友関係も広がりましたしね。
あ〜よく飲んだ!満足です☆
翌日、Tちゃんから
「わたし、二軒目お金払ったっけ??」
ってメール来ましたけどね;
うん。ちゃんと払ってましたよ。
というかその酔い方、弊社のMゆきさんと一緒ですがな・・・
【本日のあるこーる】
シェリー酒(ロック)×3
シェリー酒×1
*********************************
「BAR QUINTA(バル・キンタ)」
大阪市北区曾根崎新地1-11-6 昭和ビルB1
TEL 06-6345-1911
平日 18:00〜4:00
土 15:00〜0:00
日・祝日休み
ひとつの食材で料理下手のレパートリーを
増やしてみようというこの企画。
2品目はとうもろこしと一緒に入っていた
レシピに載っていた「かき揚げ」に挑戦!
天ぷらですらめったに作らないのに、
かき揚げなんて上級者向けの揚げ物。
・・・大丈夫でしょうか??
まずはレシピ通り
準備に取りかかります。
↓生のとうもろこしを

↓そぎ切りにします。

↓こんな感じ。
あっ!
S木さんにもらったイタリアのチーズを
混ぜてみましょう。
↓半分をチーズ入りに。

水・小麦粉を入れて・・
↓揚げま〜す!

途中、暴発して油が飛び散ったり、
うまくまとまらずバラバラになったりもしましたが、
かろうじていくつかできあがりました;
↓塩をパラリと。

お味は・・・おいしかったですよ!
特にチーズ入り!!
しかしもう油モノはたくさん
食べられないお年頃(泣
この後しばらく胸焼けに
苦しむことになるお局でありました・・・。
増やしてみようというこの企画。
2品目はとうもろこしと一緒に入っていた
レシピに載っていた「かき揚げ」に挑戦!
天ぷらですらめったに作らないのに、
かき揚げなんて上級者向けの揚げ物。
・・・大丈夫でしょうか??
まずはレシピ通り
準備に取りかかります。
↓生のとうもろこしを
↓そぎ切りにします。
↓こんな感じ。
あっ!
S木さんにもらったイタリアのチーズを
混ぜてみましょう。
↓半分をチーズ入りに。
水・小麦粉を入れて・・
↓揚げま〜す!
途中、暴発して油が飛び散ったり、
うまくまとまらずバラバラになったりもしましたが、
かろうじていくつかできあがりました;
↓塩をパラリと。
お味は・・・おいしかったですよ!
特にチーズ入り!!
しかしもう油モノはたくさん
食べられないお年頃(泣
この後しばらく胸焼けに
苦しむことになるお局でありました・・・。
とうもろこしの旬はだいたい6〜8月ぐらいですが、
もうそろそろ収穫も終わりということで、
先日、北海道産直のとうもろこしを
社内で共同購入しました。
昨年も買ったのですが、
このとうもろこし、ほんっとにおいしいんですよ〜☆
というわけで、私は5本購入。
全部ゆでるのも何なので、料理修行中の身としては
以前、あさりでやったもののとうもろこし版を
やってみることにしました。
家に帰ってから、さっそく届いたばかりの
とうもろこしの皮をむいてみました。

・・・なんだか落ち武者のようです。
もしくは温水洋一?

いやいや暗い部屋の中で撮ったからでしょう。
太陽の下で撮ってみましょう!
うんうん。それが似合うに違いありません。

・・・少し前向きな落ち武者になりました。

温水さんもまぶしそうです。
いや、そうじゃなくて。
粒も大きくぷっくりしていておいしそう!
ジュワッと甘い汁が出て
生でかじっても、ほんっとにおいしいのです♪
一品目はやはり、オーソドックスに。
鍋に2〜3cmのお湯を沸かし、
塩を入れてフタをして蒸しました。
(これは料理とは言えませんが;)

↑ほかほかです。
味はというと当然うっっまぁ〜〜〜!でした。
とにかく甘い!
ところで、とうもろこしは人それぞれ食べ方があると思います。
1)一粒ずつ丁寧に取って食べる人
2)一列ずつ前歯でキレイに食べる人
3)見た目に関係なくグワシャーッと
かぶりつく人
だいたいこんな感じでしょうか?
私は・・・人前では2ですが、
人のいないところでは3です!
実の根っこのところは
あんまり甘くないもんで・・。
しかし少し調べたところ、とうもろこしの栄養分は
主に実の根元の白いところにあるので、
1か2の食べ方がい良いかと思います。
もうそろそろ収穫も終わりということで、
先日、北海道産直のとうもろこしを
社内で共同購入しました。
昨年も買ったのですが、
このとうもろこし、ほんっとにおいしいんですよ〜☆
というわけで、私は5本購入。
全部ゆでるのも何なので、料理修行中の身としては
以前、あさりでやったもののとうもろこし版を
やってみることにしました。
家に帰ってから、さっそく届いたばかりの
とうもろこしの皮をむいてみました。
・・・なんだか落ち武者のようです。
もしくは温水洋一?
いやいや暗い部屋の中で撮ったからでしょう。
太陽の下で撮ってみましょう!
うんうん。それが似合うに違いありません。
・・・少し前向きな落ち武者になりました。
温水さんもまぶしそうです。
いや、そうじゃなくて。
粒も大きくぷっくりしていておいしそう!
ジュワッと甘い汁が出て
生でかじっても、ほんっとにおいしいのです♪
一品目はやはり、オーソドックスに。
鍋に2〜3cmのお湯を沸かし、
塩を入れてフタをして蒸しました。
(これは料理とは言えませんが;)
↑ほかほかです。
味はというと当然うっっまぁ〜〜〜!でした。
とにかく甘い!
ところで、とうもろこしは人それぞれ食べ方があると思います。
1)一粒ずつ丁寧に取って食べる人
2)一列ずつ前歯でキレイに食べる人
3)見た目に関係なくグワシャーッと
かぶりつく人
だいたいこんな感じでしょうか?
私は・・・人前では2ですが、
人のいないところでは3です!
実の根っこのところは
あんまり甘くないもんで・・。
しかし少し調べたところ、とうもろこしの栄養分は
主に実の根元の白いところにあるので、
1か2の食べ方がい良いかと思います。
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プロフィール
HN:
おつぼね
性別:
女性
職業:
会社員
自己紹介:
電話で話すとたいてい怒っているように思われますが、実は怒っていません。
黙っているとたいてい怒っているように思われますが、実は怒っていません。
「中学の時の友達の友達に似てる!」というようなことをたびたび言われます。よくある顔ということでしょうか。
道をよく聞かれるタイプです。
黙っているとたいてい怒っているように思われますが、実は怒っていません。
「中学の時の友達の友達に似てる!」というようなことをたびたび言われます。よくある顔ということでしょうか。
道をよく聞かれるタイプです。
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