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大阪のとある広告代理店に勤める、おつぼねデザイナーの雑記です。
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ひとつの食材で料理下手のレパートリーを
増やしてみようというこの企画。

2品目はとうもろこしと一緒に入っていた
レシピに載っていた「かき揚げ」に挑戦!

天ぷらですらめったに作らないのに、
かき揚げなんて上級者向けの揚げ物。


・・・大丈夫でしょうか??


まずはレシピ通り
準備に取りかかります。


↓生のとうもろこしを


↓そぎ切りにします。


↓こんな感じ。


あっ!
S木さんにもらったイタリアのチーズを
混ぜてみましょう。


↓半分をチーズ入りに。




水・小麦粉を入れて・・



↓揚げま〜す!



途中、暴発して油が飛び散ったり、
うまくまとまらずバラバラになったりもしましたが、
かろうじていくつかできあがりました;


↓塩をパラリと。


お味は・・・おいしかったですよ!
特にチーズ入り!!

しかしもう油モノはたくさん
食べられないお年頃(泣
この後しばらく胸焼けに
苦しむことになるお局でありました・・・。
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スーパースウィートコーン
>途中、暴発して油が飛び散ったり、
>うまくまとまらずバラバラになったりもしましたが、
>かろうじていくつかできあがりました;

さらっと書かれていますが、さぞ大変だったでしょう(>_<)
でもとっても美味しそうです☆
そしてデキる嫁(予定)に着実に近づいていることでしょう!
ご他聞に漏れず…コーンが食べたくなりましたが
もちろんないので「ドンタコス期間限定コーンポタージュ味」を買って食べたらコレはコレでめちゃんこおいしかったです。
お姉ちゃんのきぐるみ 2007/10/17(Wed) 編集
>きぐるみ 様
えぇ、大変でした。人前では揚げられません;
デキる嫁へは、まだまだいろんな意味で遠いです。


>ご他聞に漏れず…コーンが食べたくなりましたが
>もちろんないので「ドンタコス期間限定コーンポタージュ味」を
>買って食べたらコレはコレでめちゃんこおいしかったです。

あの濃い味スナック!私も好きです♪
そしてこのコメントを読んで
私も明日買いに行くことでしょう☆
 【2007/10/18】
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黙っているとたいてい怒っているように思われますが、実は怒っていません。

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